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榨菜蒸牛肉-「私家菜」

榨菜蒸牛肉-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:清蒸

    榨菜蒸牛肉的制作材料:

    主料:牛肉(肥瘦)125克,榨菜100克

    调料:酱油8克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)3克,植物油8克

    教您榨菜蒸牛肉怎么做,如何做榨菜蒸牛肉才好吃

    将榨菜切为片,放在碟中,加上牛肉,用浅色酱油、白糖、湿淀粉、植物油(熟油)等拌匀,用手按平后,放在笼内蒸熟便成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。