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银耳炖鸭蛋-「家常菜」

银耳炖鸭蛋-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

    口味:甜味

    工艺:炖

    银耳炖鸭蛋的制作材料:

    主料:鸭蛋150克

    辅料:银耳(干)20克

    调料:冰糖15克

    教您银耳炖鸭蛋怎么做,如何做银耳炖鸭蛋才好吃

    1. 将银耳用清水泡发后洗净;

    2. 银耳放入锅中,加入适量的清水,置火上炖沸;

    3. 撒入冰糖,磕入鸭蛋再炖至熟透即成。

    小帖士-食物相克:

    鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。