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冬笋肉丝尖椒-「私家菜」

冬笋肉丝尖椒-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

    口味:微辣

    工艺:生炒

    冬笋肉丝尖椒的制作材料:

    主料:冬笋100克,猪肉(瘦)50克

    辅料:辣椒(青,尖)20克

    调料:植物油10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

    教您冬笋肉丝尖椒怎么做,如何做冬笋肉丝尖椒才好吃

    1. 将冬笋和尖椒洗净,切成丝;

    2. 将猪肉洗净,切成丝;

    3. 炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。

    小帖士-健康提示:

    此菜具有清热解毒,开胃消食,去脂瘦身的作用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。