栗子瘦肉排骨汤-「美味粥汤」
网页全屏
菜系及功效：美味粥汤
栗子瘦肉排骨汤的制作材料：
主料：新鲜栗子肉十两（约四百克）,新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两（约三百二十克）,生抽一汤匙半,清水十二碗。
教您栗子瘦肉排骨汤怎么做，如何做栗子瘦肉排骨汤才好吃
将栗子肉冼净，去衣，瘦肉，排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份用直身瓦煲烧滚清水,下肉和栗子，旺火煲滚约半小时，改文火煲约一小时将瘦肉、肉排捞出切块，倒回汤肉，加盐调味，装碗食用
贴士:
(1) 扁身的栗子易软味甜。
(2) 把去壳栗子买回家，可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2363 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。