蛇汁茯苓糕-「糕点」
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菜系及功效：美味糕点
蛇汁茯苓糕的制作材料：
主料：马蹄粉500克 白糖1.25公斤 鲜茯苓250克 蛇壳250克 生油75克。
蛇汁茯苓糕的特色：
清甜可口，有清热、解毒、去湿的功能。
教您蛇汁茯苓糕怎么做，如何做蛇汁茯苓糕才好吃
先将茯苓、蛇壳洗净，用5～6公斤水，煲至4～5小时，去渣煲至3公斤左右，备用。将马蹄粉用盆载着，加入已煲好的蛇汁1公斤，开稀，又将蛇汁2公斤、白糖1.25公斤，放入镬中烧开，冲入已开妈的马蹄粉浆里，加生油拌匀，放入30厘米盆内，蒸20分钟即成。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。