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咸肉蒸春笋-「家常菜」

咸肉蒸春笋-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:蒸

    咸肉蒸春笋的制作材料:

    主料:咸肉200克,春笋100克,葱丝,红椒丝各适量。

    调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,姜片各适量。

    教您咸肉蒸春笋怎么做,如何做咸肉蒸春笋才好吃

    1.咸肉洗净,切片待用;春笋切片,焯水待用。

    2.笋片放入盘底,把咸肉整齐地排在笋片上,放上调料,撒上葱丝、红椒丝,入笼蒸20分钟即可。

    咸肉蒸春笋的制作要诀:春笋焯水时间要长一点。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。