炖五香黄豆-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：炖
炖五香黄豆的制作材料：
主料：大豆400克
调料：大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克
教您炖五香黄豆怎么做，如何做炖五香黄豆才好吃
1. 将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；
2. 分别将葱、姜切碎末；
3. 将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、葱末和姜末；
4. 用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。