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泥湖菜炒豆干-「私家菜」

泥湖菜炒豆干-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 更年期食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:清炒

    泥湖菜炒豆干的制作材料:

    主料:泥胡菜350克,豆腐干150克

    调料:大葱10克,盐3克,味精2克,猪油(炼制)20克

    泥湖菜炒豆干的特色:

    此菜双色相间,质地细嫩,咸鲜味香。

    教您泥湖菜炒豆干怎么做,如何做泥湖菜炒豆干才好吃

    1.将泥湖菜去杂质洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挤干水分,切段。豆腐干切长片。

    2.油锅烧热,下葱花煸出香味,放入豆腐干、精盐炒至入味,再投入泥湖菜煸炒,加入味精,出锅即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。