鲍鱼炖水蛋-「沪菜」
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菜系及功效：沪菜
鲍鱼炖水蛋的制作材料：
主料：鸡蛋2只,珍珠鲍6头。
鲍鱼炖水蛋的特色：
鲜、嫩、滑、爽。
教您鲍鱼炖水蛋怎么做，如何做鲍鱼炖水蛋才好吃
1.将珍珠鲍斩杀洗净。
2.将鸡蛋按1：65的比例加入水、调料，用器皿放入水蛋液后放入鲍鱼，上笼蒸2分钟左右（可根据蒸汽的实际情况）即可出笼淋油。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。