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奶黄冠顶饺-「食谱」

奶黄冠顶饺-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    工艺:蒸

    奶黄冠顶饺的制作材料:

    主料:澄粉200克,淀粉150克,水,奶黄馅各适量。

    教您奶黄冠顶饺怎么做,如何做奶黄冠顶饺才好吃

    澄粉、淀粉用温水合成面团,摘坯,擀薄或用拍皮刀开薄,包入奶黄馅,捏成冠顶饺形状,蒸熟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。