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酸菜猪肚煲-「其他菜系」

酸菜猪肚煲-「其他菜系」
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  • 菜系及功效:其他菜系

    酸菜猪肚煲的制作材料:

    主料:猪肚250克,潮州酸菜150克,生姜,葱各10克。清水500克,盐15克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许。

    教您酸菜猪肚煲怎么做,如何做酸菜猪肚煲才好吃

    1.猪肚洗净切片,潮州酸菜切片,生姜切片,葱切段。

    2.瓦煲注入清水,加入姜片、猪肚酸菜,用大火煲开,改小火煲30分钟。

    3.加入盐、味精、白糖调好口味,放入葱段,撒入胡椒粉煲3分钟即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。