苦瓜蒸仔鸡-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
苦瓜蒸仔鸡的制作材料：
主料：苦瓜,鸡腿 鸡蛋,香菇,葱,姜 盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,白糖,料酒,香油,淀粉,豆豉
苦瓜蒸仔鸡的特色：
咸鲜微苦，营养丰富。
教您苦瓜蒸仔鸡怎么做，如何做苦瓜蒸仔鸡才好吃
1、将苦瓜切成片，鸡腿去骨切成块，加入料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、盐、豆豉、鸡蛋、干淀粉、香菇、葱、姜搅拌均匀腌制片刻；
2、将苦瓜放在腌制好的鸡腿上，扣在盘中蒸25分钟左右即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。