牛肉蛋花汤-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
牛肉蛋花汤的制作材料：
主料：剁碎牛肉200克,西芹50克,鸡蛋50克,番茄50克,盐,酒,味精,胡椒粉各少许。
牛肉蛋花汤的特色：
汤色美观，口味清淡。
教您牛肉蛋花汤怎么做，如何做牛肉蛋花汤才好吃
1、西芹洗净，切成小粒；番茄切碎；鸡蛋打入碗内搅散，备用。
2、将牛肉、清水放入锅内，烧滚后，改用慢火炖煮至熟，下入盐、味精和胡椒粉调味，然后放入西芹末、番茄末，待滚起徐徐淋入鸡蛋汁，洒入酒即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。