懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

虾皮糙米粥-「食谱」

虾皮糙米粥-「食谱」
网页全屏
  • 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 骨质疏松食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    虾皮糙米粥的制作材料:

    主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

    辅料:虾皮20克

    调料:盐2克,胡椒粉1克

    教您虾皮糙米粥怎么做,如何做虾皮糙米粥才好吃

    1. 糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;

    2. 小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;

    3. 虾皮以冷水浸软,去杂质;

    4. 将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;

    5. 中间多搅拌几次,以免烧焦;

    6. 待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;

    7. 撒上胡椒粉,即可盛起食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。