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大花蛋糕-「糕点」

大花蛋糕-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    大花蛋糕的制作材料:

    主料:蛋糕底:富强粉2.5公斤 鲜蛋5公斤 白砂糖2.5公斤 奶油100克(冲油用) 香兰素1.5克唧面:奶油忌林糖7.5公斤

    教您大花蛋糕怎么做,如何做大花蛋糕才好吃

    与花蛋糕同。但把蛋浆打好拌进面粉后,冲入煮沸的奶油,拌匀放进有纸垫底的圆形铁圈内,烤熟冷却后,唧上奶油忌林糖图案。

    质量标准 花纹清晰,图案美观,色泽鲜艳,入口香滑绵软。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。