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墨鱼辣酱拌幼面-「韩国料理」

墨鱼辣酱拌幼面-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    墨鱼辣酱拌幼面的制作材料:

    主料:韩式幼面六两,墨鱼一只(十六两)

    辅料:红萝卜四两,洋葱一个,蒜茸半汤匙

    调料:韩式辣椒膏三汤匙,辣椒粉一茶匙,盐半茶匙,水二杯

    教您墨鱼辣酱拌幼面怎么做,如何做墨鱼辣酱拌幼面才好吃

    1.墨鱼切好洗净,切薄片。红萝卜及洋葱切丝。

    2.用油炒香蒜茸,加入洋葱丝、红萝卜丝和墨鱼片炒匀、倾入调味料、慢火煮二十分钟、煮成有浓烈香辣味的酱。

    3.韩式幼面放入滚水内煮五分钟,捞起沥干水分上碟,拌上墨鱼辣酱供食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。