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山药素汤-「私家菜」

山药素汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱

    口味:清香味

    工艺:煮

    山药素汤的制作材料:

    主料:山药300克

    辅料:香菇(鲜)20克,胡萝卜20克,西芹20克

    调料:盐5克,香油5克

    教您山药素汤怎么做,如何做山药素汤才好吃

    1.新鲜山药和胡萝卜分别去皮,切片。

    2.香菇泡软去蒂,切片;西洋菜摘取嫩叶洗净,梗留下备用。

    3.锅内放入5杯水烧开,先放入西洋菜梗煮20分钟后捞出,再把山药、香菇、胡萝卜放入开水中煮熟,捞出。

    4.最后放入西洋菜叶,用调味料(盐5克、香油5克)调味就可以了。

    小帖士-食物相克:

    山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。