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香菇菜心-「私家菜」

香菇菜心-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:生炒

    香菇菜心的制作材料:

    主料:香菇(鲜)150克,油菜心200克

    调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克

    香菇菜心的特色:

    味鲜可口。

    教您香菇菜心怎么做,如何做香菇菜心才好吃

    1.香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

    2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热放入菜心煸炒约二分钟,倒入漏勺沥干油。

    3.菜心再放入锅内,加入清汤30毫升、精盐、香菇烧开,加入味精,用水淀粉勾芡即可。

    香菇菜心

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。