冰糖黄耳鸽蛋-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 阳痿早泄食谱 营养不良食谱
口味：甜味
工艺：煮
冰糖黄耳鸽蛋的制作材料：
主料：鸽蛋300克,黄耳75克
调料：冰糖100克
冰糖黄耳鸽蛋的特色：
黄白相间，蛋嫩耳糯，味香可口。
教您冰糖黄耳鸽蛋怎么做，如何做冰糖黄耳鸽蛋才好吃
1. 鸽蛋磕碗内，干黄耳入碗，倒入温水泡透，入清水中洗干净，捞起控去水；
2. 锅上火，倒入开水适量(约一大汤碗)，下黄耳烧沸片刻，放入冰糖化开，再倒入鸽蛋氽熟，起锅盛入汤碗即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。