麻酱粉皮-「沪菜」
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菜系及功效：沪菜 家常菜谱 健脾开胃食谱
口味：清香味
工艺：拌
麻酱粉皮的制作材料：
主料：粉皮250克
调料：味精2克,姜2克,香油50克,盐3克,芝麻酱25克,白砂糖1克
麻酱粉皮的特色：
肥糯鲜香，清凉爽口。
教您麻酱粉皮怎么做，如何做麻酱粉皮才好吃
1.粉皮切成3.5厘米长，2厘米宽的片，用沸水泡一下，沥干水分，稍冷。
2.芝麻酱加麻油拌和，再加精盐，味精，白糖和适量凉开水，调成薄糊味料。
3.先将粉皮装盘，撒上姜末浇上芝麻酱味料即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。