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奶油螃蟹-「豫菜」

奶油螃蟹-「豫菜」
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  • 菜系及功效:豫菜

    奶油螃蟹的制作材料:

    主料:螃蟹1只,奶油1条,大蒜4粒,洋葱1/4个。调味料盐3/4茶匙,胡椒粉2茶匙,酒1/2杯

    教您奶油螃蟹怎么做,如何做奶油螃蟹才好吃

    1大蒜切片,洋葱切丝,奶油切成数块备用。

    2将2张长方形锡箔纸重叠,先放上几块奶油,再放洋葱及大蒜片,然后放入螃蟹和其余奶油块。加入所有调味料后,将锡箔纸包起来,放人180度烤箱,烤30分钟即可。

    重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美,所以锡箔纸要包好,以免汤汁流出。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。