清煎羊排-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味
工艺:生煎
清煎羊排的制作材料:
主料:羊排1500克
调料:小麦面粉50克,盐10克,胡椒粉5克,黄油50克,辣酱油25克,植物油150克
清煎羊排的特色:
色泽金黄,味香适口,肉质松软。
教您清煎羊排怎么做,如何做清煎羊排才好吃
1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;
2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;
3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。
清煎羊排的制作要诀:起菜时可配炸土豆条,煮胡萝卜条,煮菜花,浇上原汁一起上桌食用。
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菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:5541 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
