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盐水香菜-「私家菜」

盐水香菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    盐水香菜的制作材料:

    主料:香菜300克

    辅料:火腿肠30克

    调料:盐5克,味精2克,姜汁5克

    盐水香菜的特色:

    红绿相间,清香脆嫩

    教您盐水香菜怎么做,如何做盐水香菜才好吃

    香菜摘洗干净,切成3厘米长的段,加入精盐腌渍10分钟,轻轻压出盐水,放入盆内,加入火腿丝、味精和姜汁,拌匀装盘即可。

    小帖士-食物相克:

    香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。