生菜扒鸡腿-「鲁菜」
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菜系及功效：鲁菜
生菜扒鸡腿的制作材料：
主料：鸡腿500克,生菜250克,汤100克,油80克。
生菜扒鸡腿的特色：
北方风味菜肴,特点是汁味浓厚,肉质细嫩
教您生菜扒鸡腿怎么做，如何做生菜扒鸡腿才好吃
将鸡腿用刀背拍松，放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油加葱姜煸炒出味，加料酒，酱油，汤，白糖，味精，将鸡腿放入，水干时出锅，改刀码置盘内生菜上即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2124 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。