炒青红椒-「京菜」
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菜系及功效：京菜 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味
工艺：生炒
炒青红椒的制作材料：
主料：青椒150克,柿子椒150克
调料：大葱10克,姜10克,料酒5克,盐4克,味精2克,花生油30克
炒青红椒的特色：
色彩美观，脆嫩咸香。
教您炒青红椒怎么做，如何做炒青红椒才好吃
1. 将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片；
2. 葱、姜洗净切丝备用；
3. 锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅；
4. 放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。