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清炒磨芋丝-「粤菜」

清炒磨芋丝-「粤菜」
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  • 菜系及功效:粤菜

    清炒磨芋丝的制作材料:

    主料:磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。

    调料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量。

    教您清炒磨芋丝怎么做,如何做清炒磨芋丝才好吃

    1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段。

    2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、火腿炒香。

    3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。