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瓜皮蚕豆汤-「私家菜」

瓜皮蚕豆汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:烧

    瓜皮蚕豆汤的制作材料:

    主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克

    调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克

    教您瓜皮蚕豆汤怎么做,如何做瓜皮蚕豆汤才好吃

    1. 将冬瓜皮洗净切成块;

    2. 蚕豆用清水略泡;

    3. 葱切段,姜切片;

    4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。

    小帖士-食物相克:

    蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。