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凉拌石花菜-「家常菜」

凉拌石花菜-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    凉拌石花菜的制作材料:

    主料:石花菜250克

    辅料:黄瓜100克

    调料:酱油10克,醋15克,花椒油2克,香油5克,盐3克,大蒜(白皮)5克,鸡精2克

    教您凉拌石花菜怎么做,如何做凉拌石花菜才好吃

    1. 先用40~50℃的温热水浸泡2小时;

    2. 然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质;

    3. 大蒜切成碎末;

    4. 黄瓜切成细丝;

    5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。