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蟹黄豆花-「沪菜」

蟹黄豆花-「沪菜」
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  • 菜系及功效:沪菜

    蟹黄豆花的制作材料:

    主料:内脂豆腐,鲜蟹柳25克,咸蛋黄,盐,鲜鸡粉。

    教您蟹黄豆花怎么做,如何做蟹黄豆花才好吃

    先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。