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金钩玉片汤-「家常菜」

金钩玉片汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    金钩玉片汤的制作材料:

    主料:黄瓜800克

    辅料:虾米15克,鸡蛋50克

    调料:盐4克,香油1克,胡椒粉1克,味精1克

    金钩玉片汤的特色:

    色泽丰富,味道鲜美。

    教您金钩玉片汤怎么做,如何做金钩玉片汤才好吃

    1. 黄瓜洗净,切成片;

    2. 鸡蛋打散;

    3. 锅放在火上,加入清汤、虾米后煮沸,放入黄瓜片,稍煮片刻;

    4. 加入精盐、味精,淋入鸡蛋液,撒上胡椒粉和香油即可。

    小帖士-食物相克:

    鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。