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素八珍-「清真菜」

素八珍-「清真菜」
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  • 菜系及功效:清真菜

    素八珍的制作材料:

    主料:菜心 鲜露笋 西兰花 鲜蘑菇 胡萝卜 水发银耳 水发冬菇 白莲子

    教您素八珍怎么做,如何做素八珍才好吃

    菜心、鲜露笋、西兰花、鲜蘑菇、胡萝卜球、水发银耳、水发冬菇、白莲子(发好)焯水后捞出。

    加盐、高汤煨入味后,滗出原汁码在盘中,原汁烧开勾芡,淋在菜心上即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。