带皮双丝-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱
口味：咸鲜味
工艺：炝
带皮双丝的制作材料：
主料：海带(鲜)200克,西瓜皮200克
调料：香油20克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,胡椒粉3克,大葱4克,姜4克,大蒜（白皮）6克
带皮双丝的特色：
清脆鲜香，咸淡适口。
教您带皮双丝怎么做，如何做带皮双丝才好吃
1.大蒜去皮捣成茸；葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末备用；西瓜皮去皮和瓤，洗净后切成丝，放入盆内，撒入适量精盐腌十分钟左右沥去汁水；海带洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分。
2.海带放入西瓜皮盆内，放入蒜茸、葱姜末、白糖、烧热的香油、白胡椒粉和味精拌匀，凉后装盘即成。
带皮双丝的制作要诀：西瓜皮翠衣就是西瓜皮
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。