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杨梅绿豆粥-「食谱」

杨梅绿豆粥-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱

    口味:酸甜味

    工艺:煮

    杨梅绿豆粥的制作材料:

    主料:糯米150克

    辅料:绿豆50克,杨梅30克

    调料:白砂糖15克

    教您杨梅绿豆粥怎么做,如何做杨梅绿豆粥才好吃

    1. 糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

    2. 杨梅漂洗干净;

    3. 锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸;

    4. 用小火煮至米花、豆烂;

    5. 加杨梅、白糖搅拌均匀,盛入碗中即可。

    小帖士-食物相克:

    杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。

    唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。