椒盐白菜-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱
口味：酸辣味
工艺：拌
椒盐白菜的制作材料：
主料：白菜2000克
调料：盐100克,辣椒油100克,酱油150克,醋150克,花椒粉50克,味精5克
椒盐白菜的特色：
酸辣可口。
教您椒盐白菜怎么做，如何做椒盐白菜才好吃
白菜摘去黄叶老帮，削去毛根，洗净，晾干后剥开，用盐、花椒面把每一片白菜抹匀，再一层层码入盆子里，腌3天取出直刀切成细丝，控去盐水，拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可，装盘时视人口多少酌量。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。