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冬菇韭菜-「私家菜」

冬菇韭菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 减肥菜谱 补阳食谱 高脂血症食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    冬菇韭菜的制作材料:

    主料:韭菜300克,香菇(鲜)100克

    调料:胡麻油30克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)3克

    冬菇韭菜的特色:

    香鲜可口。

    教您冬菇韭菜怎么做,如何做冬菇韭菜才好吃

    1.韭菜摘洗干净,切成3厘米长的段;冬菇摘洗干净,切成粗丝,投入沸水锅中焯一下,捞出;淀粉加水适量调匀成湿淀粉

    2.炒锅置火上,放入花椒油烧热,加入冬菇、韭菜末和精盐炒至料熟,用湿淀粉勾芡,撒入味精,凉拌匀装盘即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。