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韩药参鸡汤-「韩国料理」

韩药参鸡汤-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    韩药参鸡汤的制作材料:

    主料:童子鸡1只(去头,爪,内脏后不超过600克为佳)

    辅料:江米适量,大枣,板栗,大蒜,高丽参1根

    调料:盐,味精,鸡粉适量

    教您韩药参鸡汤怎么做,如何做韩药参鸡汤才好吃

    1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。

    2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

    3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。