懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

拌葱油蛏肉-「卤酱菜」

拌葱油蛏肉-「卤酱菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:卤酱菜 补虚养身食谱 滋阴食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    拌葱油蛏肉的制作材料:

    主料:蛏子250克

    调料:姜2克,大葱2克,酱油15克,盐2克,味精1克,料酒1克,植物油2克

    拌葱油蛏肉的特色:

    软嫩,鲜香。

    教您拌葱油蛏肉怎么做,如何做拌葱油蛏肉才好吃

    1.将蛏子肉洗净,入滚水锅焯水后,撒去黑筋,用纯净水洗净,洒上黄酒,码放入盘中。

    2.热油锅内下葱,姜丝煸香,放美极酱油,盐,味精,鲜汤烧滚后,淋在蛏子肉上(葱姜丝放在上面)即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。