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苏格兰焗洋芋蔬菜-「其他菜谱」

苏格兰焗洋芋蔬菜-「其他菜谱」
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  • 菜系及功效:其他国家

    苏格兰焗洋芋蔬菜的制作材料:

    主料:一斤洋芋· 一斤包心菜· 一粒洋葱· 四分之三条奶油· 液态奶油少许· 乳酪(CheddarCheese)丝60克

    教您苏格兰焗洋芋蔬菜怎么做,如何做苏格兰焗洋芋蔬菜才好吃

    1. 洋芋切成厚片,包心菜切片,洋葱切碎。

    2. 洋芋在加了盐的滚水中煮熟,捞出后捣成泥。

    3. 包心菜也在盐水中烫一下。

    4. 将奶油烧溶后,炒香洋葱屑,再加入洋芋泥与包心菜、两至三匙鲜奶油、葱屑及盐与胡椒,边煮边搅和。煮好的芋泥﹐置于烤盘(或碗)中,洒上乳酪丝,烤至金黄色即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。