香菇焖鸡-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
香菇焖鸡的制作材料：
主料：土鸡半只,香菇几朵,葱姜适量,八角二颗
教您香菇焖鸡怎么做，如何做香菇焖鸡才好吃
1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）
2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一 勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。大火烧开后转小火焖20分钟即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。