香脆掌中宝-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
香脆掌中宝的制作材料：
主料：掌中宝100克,锅巴50克,花生米25克,洋葱条,青椒条各适量。
调料：盐,味精,淀粉,葱段,姜片,料酒,香油,色拉油各适量。
教您香脆掌中宝怎么做，如何做香脆掌中宝才好吃
1.掌中宝洗净，加盐、味精、淀粉上浆，入油锅炸熟。
2.锅巴下油锅炸脆；花生米炸熟。
3.油锅烧热，下葱段、姜片煸香，入各原料及盐、味精、料酒调味，翻炒几下，淋上香油即可。
香脆掌中宝的制作要诀：掌中宝、锅巴、花生米要炸酥脆。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2449 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。