莲子炖肉-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
莲子炖肉的制作材料：
主料：莲子肉30 克,百合30 克,瘦猪肉250 克,细盐3 克,姜块6 克,葱花3 克,味精2 克。
莲子炖肉的特色：
特点：肉烂汤美。
功效：益肾止带。
教您莲子炖肉怎么做，如何做莲子炖肉才好吃
1.将莲子用开水烫后，用竹刷刷去皮，切去两头，用竹签除去莲心；百
合洗净；猪肉洗净切块。
2.将砂锅置旺火上，加水，放入猪肉块烧开，加莲肉、姜块、葱花，改
用小火炖30 分钟，再加入百合，饨至肉软烂，加味精、细盐调好味即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2363 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。