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松仁雪米-「浙菜」

松仁雪米-「浙菜」
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  • 菜系及功效:浙菜

    松仁雪米的制作材料:

    主料:猴头菇4两,青红椒各半两,松仁少许。盐3分,素易鲜2钱,湿淀粉少许,调成芡汁。

    松仁雪米的特色:

    色泽鲜艳,清爽清香。

    教您松仁雪米怎么做,如何做松仁雪米才好吃

    猴头菇焯水后冲冷,切粒,加少许盐,生粉拌匀,青红椒切成同样大小,油锅烧至3成热,放入原料划散、沥干,倒入芡料颠翻,撒入松仁即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。