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香菜拌牛肉-「私家菜」

香菜拌牛肉-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱

    口味:麻辣味

    工艺:拌

    香菜拌牛肉的制作材料:

    主料:牛肉(瘦)500克

    辅料:香菜20克

    调料:辣椒油50克,花椒粉25克,盐4克,味精2克,大葱10克

    香菜拌牛肉的特色:

    简便易做,麻辣适口。

    教您香菜拌牛肉怎么做,如何做香菜拌牛肉才好吃

    1. 牛肉蒸熟切成片;

    2. 香菜摘洗干净后切成段;

    3. 葱切丝备用;

    2. 牛肉片放入盘内,加入盐、味精、辣椒油、花椒粉、葱丝和香菜段拌匀即可。

    小帖士-食物相克:

    香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。