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油爆基围虾-「家常菜」

油爆基围虾-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    油爆基围虾的制作材料:

    主料:基围虾

    辅料:葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,糖

    教您油爆基围虾怎么做,如何做油爆基围虾才好吃

    虾洗干净,修剪头和足,用刀在背部纵向剖开,洗净肠泥。锅入油,下姜片,爆香后放入基围虾炒至全变红,加料酒,酱油,糖,加水,盖锅盖待收汁略侬稠时加盐,味精,翻炒后盛出,撒葱花。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。