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菠萝西瓜羹-「点心」

菠萝西瓜羹-「点心」
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  • 菜系及功效:甜品/点心 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

    口味:甜味

    工艺:煮

    菠萝西瓜羹的制作材料:

    主料:西瓜300克

    辅料:菠萝150克

    调料:冰糖30克,淀粉(玉米)15克

    菠萝西瓜羹的特色:

    清彻透明,甘甜微酸,滑润爽口,南味风尚。

    教您菠萝西瓜羹怎么做,如何做菠萝西瓜羹才好吃

    1. 将西瓜、菠萝切小块;

    2. 锅内加清水烧开,下入西瓜、菠萝烧开;

    3. 放入冰糖熬化;

    4. 用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡烧开,出锅盛入汤碗。

    小帖士-食物相克:

    西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。