鲍菇三宝羹-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味
工艺:煮
鲍菇三宝羹的制作材料:
主料:白菜600克,杏鲍菇200克,鱼翅(干)200克,猪蹄筋200克
辅料:虾米100克
调料:猪油(炼制)50克,酱油10克,大蒜(白皮)3克,淀粉(豌豆)15克
鲍菇三宝羹的特色:
此菜鲜香软烂,醇厚爽口。
教您鲍菇三宝羹怎么做,如何做鲍菇三宝羹才好吃
1.炒锅置火上,添熟猪油50克烧热后,投入蒜瓣3克和虾米100克爆香,下白菜600克、酱油10克,焖烧至白菜软烂,放入鲍鱼菇、鱼翅、猪蹄筋(水发)滚。
2.在鲍鱼菇汤中加淀粉打匀,再煮至沸,倒入碗中即可上桌。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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