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蛋黄炖肉-「微波菜谱」

蛋黄炖肉-「微波菜谱」
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  • 菜系及功效:微波菜谱

    蛋黄炖肉的制作材料:

    主料:肉末250克,蛋黄3只

    辅料:葱末,姜末各1匙

    调料:生粉少许,生抽,糖1匙,色拉油少许,盐少许。

    教您蛋黄炖肉怎么做,如何做蛋黄炖肉才好吃

    1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀,放入容器内,蛋黄放在上面,用牙签刺几个小孔,再加水半杯。

    2、用微波高火4分钟加热,再小火炖6分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。