肉片炒干笋-「鲁菜」
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菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
肉片炒干笋的制作材料：
主料：猪肉(肥瘦)150克,冬笋300克
调料：大葱10克,酱油5克,植物油15克,盐2克,味精2克
肉片炒干笋的特色：
肉鲜笋脆，干香有味。
教您肉片炒干笋怎么做，如何做肉片炒干笋才好吃
1.笋片用开水焯过捞出，控净水分；猪肉洗净切片；葱洗净切葱花。
2.滑锅同加植物油烧热，即加入葱花烹香，加入肉片、酱油煸炒，再加入笋片翻炒，随加入盐、味精炒匀炒透即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。