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辣椒油拌腐竹-「家常菜」

辣椒油拌腐竹-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

    口味:香辣

    工艺:拌

    辣椒油拌腐竹的制作材料:

    主料:腐竹200克

    调料:辣椒油15克,味精1克,盐3克,酱油10克,白砂糖2克

    教您辣椒油拌腐竹怎么做,如何做辣椒油拌腐竹才好吃

    1. 将腐竹放盆中,倒入80度热水浸泡几小时;

    2. 取出发好的腐竹切成段,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中;

    3. 待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。