乡村玉米饼-「糕点」
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菜系及功效：美味糕点
乡村玉米饼的制作材料：
主料：嫩玉米 2 个鸡蛋2个 蛋黄和蛋白分开面粉 4茶匙玉米粉 4茶匙糖 1茶匙盐 半茶匙胡椒粉 四分之一茶匙油 少量
乡村玉米饼的特色：
玉米香甜，有浓郁的乡村风味
教您乡村玉米饼怎么做，如何做乡村玉米饼才好吃
1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来
2.2个蛋黄放入碗中，用打蛋器高速打5分钟，直至打成柠檬色，然后加入玉米粒，面粉，玉米粉，盐，糖，胡椒粉，搅匀
3. 把2个蛋清用打蛋器高速打发，呈白色蓬松泡沫，缓缓地倒入2中，搅匀
4. 平底锅放油，加热 ，再放入少量的黄油溶化 ，倒入玉米糊，摊平，小火两面煎成金黄色
5. 把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内，略烤10分钟，即可上桌
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。